「暖意臘味糯米飯」
天氣轉涼，胃口大開！新鮮煮好趁熱品嚐，真係暖上心頭！
講到暖笠笠嘅美食，臘味糯米飯一定不可少！係時候整返煲，為秋天添上暖意～
「暖意臘味糯米飯」簡易食譜
· 早一晚浸定 #冬菇，隔水後去蒂切碎；冬菇水備用
· #蝦米 洗淨後，浸約30分鐘直至變軟
· 洗好 #糯米 ，加水浸2至3小時
· 糯米隔水後，鋪平放在筲箕上
· 加入冬菇水，蒸約30分鐘
· 蒸熟後放涼，放在合適容器以筷子打翻鬆
· 落油炒香 #乾葱 、#臘味粒、冬菇粒、蝦米
· 收細火後，加入少量 #蠔油、#生抽、#老抽、糖
· 然後加糯米飯再炒，令飯粒沾上醬油色並散發香氣
· 上碟後可加上 #花生、蛋絲、蔥花
優惠期：28/10-3/11/2022
以單一發票及折實價計算。部份優惠不適用於Market Place by Jasons手機應用程式或yuu to me 網購平台 。貨品圖片只供參考。貨品數量有限，售完即止。優惠受條款及細則約束。
#惠康 #Wellcome #臘味糯米飯
資料來源：惠康超級市場 Wellcome Supermarket
